当方発行の新刊・既刊(同人誌)につきましては現在在庫少のため、主催イベント
および各種即売会での直販・委託販売のみ取り扱っております。
また、新刊発行の際は期間限定の通販サイト「Moyan Petot」でも取り扱います。
お手数をおかけしますが、予めご了承下さい。

<取扱い予定イベント・即売会(2018.04時点)>

:直販:

【確定】5/5  (土)東京コミティア124(東京)
T25a「コストマリー事務局」

【参加予定】5/26(土)・27(日)大阪中世祭り(大阪)
https://sakamoto-music-studio.jp/festus_medii_aevi_osakae.html
マルシェ・メディエヴァル内 「コストマリー事務局」

【主催】6/3(日)古今東西 古代×中世×江戸(名古屋)


【申込予定】8/11  (土)コミックマーケット94(東京)「コストマリー事務局」

:委託:
5/6(日)文学フリマ東京(東京・東京流通センター) ※音食紀行様へ委託


【新刊】
中世西欧植物譚 序ノ巻

各種SNSなどで簡単にご紹介した、中世ヨーロッパに遺された絵画や羊皮紙の記録に綴られた、野草や花、野菜・果物などに焦点をあてたプチ解説集です。

手軽にできる、中世料理のアレンジレシピも少し加えてました。
当時の人々の知恵を垣間見えることができるかも?しれません。
創作活動のご参考にぜひどうぞ。
B5サイズ・全40P 表紙:フルカラー/本文:モノクロ
著者:繻 鳳花(コストマリー事務局)

 

 

 


中世西欧料理指南 三之段
2017年8月発行

中世ヨーロッパ時代のアレンジレシピ集・第3弾。
13-15世紀のヨーロッパ各地に残された料理レシピ集を解析、日本で作ることができる食材で一部アレンジ。
主に果物に焦点をあてて紹介。ミニコラム付。

 

 

 

 

 

 


記録写真集「アウラの回顧録」
2017年11月発行

過去2年間の主催イベント(ヒストリカル部門)にて撮影した、日本国内で行った中世ヨーロッパ時代の再現イベントを写真集として収録。

 

 

 

 

 

 

【寄稿】古今東西 古代×中世×江戸の食語り
2017年11月発行(音食紀行)

共同誌『古今東西 古代×中世×江戸時代の食語り』
全52ページ。カラー口絵4ページ含 コラム3本有

執筆者
古代担当:音食紀行
中世担当:コストマリー事務局(繻 鳳花)
江戸時代担当:大和堂(大和愛)

通販サイトBOOTH: https://onshokukiko.booth.pm/items/722043

 

 

 


【寄稿】Banquet – 中世欧羅巴 –
2017年8月発行(音食紀行)

コミックマーケット2017夏で即日完売した合同誌の再編。
中世ヨーロッパの歴史料理を再現したレシピ本です。 コストマリー事務局が修道院サイドを担当。 音食紀行が宮廷貴族サイドを担当。
中世料理レシピとコラム本。読み物&参考資料に是非。

 

通販サイトBOOTH: https://onshokukiko.booth.pm/items/636439